PICOTEO
Menos es Más $65
Jícama, pepino y zanahoria con limón, chile en polvo y sal.
Carnes a la Lumbre $175
Costilla ahumada, chorizo argentino, salchichas estilo europeo, asados a la leña.
Papas a la Sazón $75
Sazonadas en paprika y entonadas con varios aderezos.
Papas don't Preach $79
De las cambray, en aceite de chile habanero y queso parmesano. (picosas, o muy picosas)
Airecitos $75
Calabazas rostizadas a la leña en crema de parmesano.
Black Mama $315
Costillas cargadas carnosas, ahumadas con secreto y la bbq de la casa.
TACOS
Mar y Tierra
De camarón y asada (res), con chile poblano y cebolla.
Taco $55 Burro $65
Vegetariano
Espinacas, champiñones y tomate deshidratado.
Taco $40 Burro $50
Pastor Vegano
De hongos adobados, piña asada y cebolla morada.
Taco $45 Burro $55
De Asada
Carne de Res.
Taco $50 Burro $60
Flamante $75
Taco de costilla ahumada que se deshace de suave.
Botero
De chamorro de cerdo sancochado en adobo.
Taco $40 Burro $50
Mil Demonios
De costilla ahumada, camarón, arrachera, cebolla morada, piña y aderezo de cilantro.
Taco $65 Burro $95
SMASHING TORTAS
Condenada $105
Costilla ahumada, lechuga, tomate, cebolla curtida, chiles y aguacate.
Tronadora $115
Porkbelly, jamón, pollo, tomate y aguacate.
