ENSALADAS

Paramo $144

Lechugas mixtas, arúgula, aguacate, tomate deshidratado, pepino, pimientos rojos y ajonjolí. Con vinagreta San Miguel. 

Paramo

Niña Problema $156

Mix de hojas verdes, manzana deshidratada, tozineta en pequeños trozos, arándanos y pepino al limón, con vinagreta de miel mostaza.

Niña Problema

Bocanada $156

Lechugas mixtas, espinacas, albahaca, pepino, fresa, con bolitas de mix de queso crema y de cabra combinadas con arándano y nuez, y vinagretas San Miguel y fresa.

Bocanada

Bit Bonsai $166

Lechugas mixtas, tomate y cebolla curtida con pechuga de pollo estilo teriyaki con aderezo de queso de cabra.

Bit Bonsai

César $158

Lechugas mixtas, pepino, pollo, queso parmesano, croutones y aderezo césar.

Cesar

Fresa $150

Espinacas, manzana verde, fresa, nuez, queso de cabra y aderezo de fresa.

Fresa

San Miguel $140

Lechugas mixtas, tomate bola, pepino, zanahoria rayada, aguacate, nueces mixtas, queso de cabra y nuestra vinagreta San Miguel.

San Miguel

Marsella $145

Lechugas mixtas, pepino, pollo a la plancha con frituritas, pico de gallo y aderezo de cilantro.

Marsella

Rotos $205

Lechugas mixtas, pepino, aguacate, verduras asadas a la leña con queso parmesano, costilla.

Rotos

Capital Marimba $137

Lechugas mixtas, tomate gordo, pimiento de colores, aceitunas negras, cebolla morada, arándanos y semillas, con vinagreta San Miguel.

Capital Marimba